lobster air tawar atau dikenali sebagai redclaw

Analisa kewangan Ternakan Redclaw( Cherax quadricarinatus)


Anggaran keluasan : 0.1ha (1000m2)

Tempoh pemeliharaan : 4 hingga 6 bulan

Berat : 60gm-100gm

Saiz pasaran : 18 ekor/kg @ 60gm

Harga pasaran : RM 18.00

Harga benih : 0.10sen

Harga makanan : Starter : RM 70/25kg @ Rm 2.80/kg
Grower: RM 65/25kg @ Rm 2.60
( Diimport drp Indonesia)

FCR : 2:1

Kadar hidup : 60 – 80%

Kadar pelepasan : Intensif 7 hingga 8 ekor/m2 (pengudaraan)
Semi intensif 5- 6/m2 (running Water)
Ekstensif 3 -4 ekor/m2 (stagnant water)

Saiz benih : 2 inci

Sifat pemakanan : omnivorous

Tingkahlaku : Social

Saiz mak : 400-600gm

Kedalaman air : 1-2meter

Ph : 7-8.5

Suhu : 27’C-30’C

DO : > 4ppm


1) KOS OPERASI

i) kos benih

Kadar pelepasan benih : 5ekor/m2
Jumlah benih : 1000x 5 = 5,000
Harga benih : 5000 x 0.1= RM 500


ii) Kos makanan

FCR : 2:1
Kadar hidup 80% : 4000ekor @ berat 222kg
Harga makanan : Grower 2.60/kg
Makanan diperlukan : 222x2= 444kg
Kos makanan : 444kg x 2.60 = RM 1154

3) Kos operasi = Kos benih + kos makanan
= RM 500+ 1154
= RM 1654

4) Hasil
Kadar hidup : 80% @ 4000 ekor
Berat kg : 4000/18 = 222kg
Harga : RM 18
Hasil : 222kg x RM18= RM 3996

5) keuntungan kasar : Hasil – kos operasi
= RM 3996 – RM 1654
= RM 2342

Setiap 0.1ha keuntungan kasar RM 2342@ sebulan RM585

Kos pengeluaran setiap kg = RM 5.30 # hanya kos benih dan makanan sahaja.